29. März 2011

Quarktasche

 

Für 6 Stück

6 große Blätterteigplatten auftauen lassen.

250g Quark mit etwas Milch anrühren. 2 Päckchen Vanillezucker und eine Hand voll Rosinen unterrühren.

Quarkmasse auf den Blätterteigplatten verteilen und diese zusammenschlagen. Die Ränder müssen gut angedrückt werden.

Bei 200° ca 25 Minuten im Ofen backen. Anschließend mit Puderzucker bestreuen.

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