11. März 2012

Überbackene Tortilla Chips mit Guacamole


Tortilla Chips | geriebenen Käse | eine Avocado | 3 Stängel Kerbel | Salz und Pfeffer | eine kleine Knoblauchzehe
  • Tortilla Chips auf einen Teller geben; geriebenen Käse darauf verteilen und 2 Minuten in der Mikrowelle backen
  • für die Guacamole die Avocado schälen, den Kern entfernen und in Würfel schneiden; zusammen mit dem Knoblauch, dem Kerben und Salz und Pfeffer pürieren, bis daraus ein Brei geworden ist
  • alles zusammen anrichten

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