20. Mai 2012

Gebratene Garnelen


für 2 Personen
300g Cocktailtomaten (rote und gelbe) | 250g Garnelen (küchenfertig) | ca. ein halbes Bund Petersilie | eine Knoblauchzehe | Olivenöl | Salz und Pfeffer | Baguette oder Ciabatta
  • Garnelen in Olivenöl anbraten, Knoblauch fein hacken und dazugeben
  • Tomaten halbieren; Petersilie hacken und beides zu den Garnelen geben
  • mit Salz und Pfeffer abschmecken

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